header

מתכון לסלט עוף ברוטב צ'ילי מתוק

שילוב בין הטעם המתוק והדומיננטי של הצ'ילי המתוק לבין אגוזים מלוחים וירקות שונים יוצרים חווית אכילה מפתיעה ומיוחדת. תוכלו להוסיף גם עשבי תיבול, להעשרת הטעם והעצמתו. הסלט לא דורש השקעה רבה, ותוך 15 דקות תוכלו לסיים את תהליך ההכנה ולהתחיל באכילה.

זמן הכנה: 20 דקות
כמות סועדים: 4
רמת קושי: קל
מתכון לסלט עוף ברוטב צ'ילי מתוק
רכיבים לסלט עוף בצ'ילי:
עוף - 2 כוסות (מבושל וחתוך)
חסה - 4 כוסות (חתוכה גס)
נבטי שעועית - 2 כוסות
גזר - ½ כוס (חתיכות דקות)
מלפפון - 1 כוס (חתוך לפרוסות דקות)
אגוזים - 1 כוס (קלויים וחתוכים)
נענע - מעט (חתוכה גס, לא חובה)
כוסברה - מעט (חתוכה גס, לא חובה)
פלפל צ'ילי - מעט (חתוכה גס, לא חובה)
רכיבים לרוטב צ'ילי:
צ'ילי מתוק - ½ כוס
חלב קוקוס - ¼ כוס
שיני שום - 2 (מגורדות)
ג'ינג'ר - 2 כפיות (מגורד)
רוטב דגים - 2 כפות (או רוטב סויה)
אופן הכנת הסלט עוף בצ'ילי:
  1. ערבבו את כל המרכיבים בקערה גדולה.
  2. הוסיפו את רוטב הצ'ילי המתוק, וכן מלח ופלפל.
אופן הכנת הרוטב צ'ילי:
  1. להכנת הרוטב טחנו את כל המרכיבים בבלנדר עד לקבלת תערובת במרקם חלק, והוסיפו אותו לסלט.
מקור: אביה מזרחי
קבל עדכונים על מתכונים חדשים ישירות לתיבת המייל שלך!
התכוונת ל:
קבל עדכונים על מתכונים חדשים ישירות לתיבת המייל שלך!
התכוונת ל:
בלחיצתך על "הרשם", הינך מסכים ל תנאי שימוש ו הצהרת הפרטיות שלנו ומאשר קבלת מיילים מהאתר.