הנזק שסוכר מעובד יכול לגרום לגוף ידוע בביטויו החמור ביותר בדמות הסוכרת. מה גם שהעיבוד התעשייתי מוסיף עוד אלמנטים שליליים לגוף האדם. מחסן האוצרות של הטבע מספק לנו תשובה גם לבעיה זו; ישנם מספר תחליפי סוכר בריאים יותר שניתן להשיג בחנויות טבע, אך ניתן להכין גם חלק מהממתיקים האלו בבית, באופן עצמאי.
מתוק ובריא
סטיביה - זהו ממתיק צמחי אשר הולך וצובר תאוצה בעולם הקולינרי. הוא מתוק פי כמה מסוכר, אך לא מכיל את החומרים המזיקים הקיימים בו. הצמח חיובי ללבלב ולשיפור העיכול. השפעתו על רמת האינסולין בדם היא זניחה, מה שהופך אותו לבריא הרבה יותר מסוכר לבן מעובד.
אגבה - זהו ממתיק המופק מצמח קקטוס דרום אמריקאי. קטיעת תפרחת הצמח מפרישה חומר הנאסף ומשמש כממתיק אבקתי או נוזל. התמצית היא נטולת טעם לחלוטין והיא פשוט מתוקה, מה שנותן יתרון מסויים.
דבש גולמי - הדבש המוכר לנו מצנצנות ונמכר בסיטונאות, אינו הדבש בצורה בו הוא נאסף מהכוורות. הוא עובר סוג של עיבוד ומשנה מעט את סמיכותו, צבעו וצורתו. הדבש הגולמי עובר תהליך סינון מינימלי בכדי לשמור על ערכו התזונתי הגבוה. הוא חיובי לכבד, לנטרול רעלים, לעצירות, לריפוי כיבים ולהקלת מתח.
קסיליטול - מתוק כמו סוכר, אך מכיל הרבה פחות קלוריות. הקסיליטול קיים בהרבה פירות, אך התצורה הטובה ביותר שלו היא מעץ הליבנה. הוא מסייע למניעת חורים בשיניים.
מולסה - תוצר לוואי של עיבוד הסוכר הלבן, מקנים, ענבים או סלק. במהלך העיבוד, עובר הסוכר מספר סבבים של הרתחה וזיקוק. המולסה הוא בעצם התרכובת האורגנית שנותרת לאחר זיקוק הסוכר לגבישים. יש לה ערך תזונתי גבוה משל הסוכר, והיא כמובן פחות מעובדת.
סירופ אורז חום - ממתיק אסייתי נפוץ המופק כמובן מאורז ומשעורה. בשעורה ישנו אנזים שיוצר תגובה כימית עם עמילן האורז ובסופו של דבר מתקבל ממתיק.
כמו כן, ישנם ממתיקים ידועים כמו הסילאן וסירופ המייפל, אך חשוב מאוד לשים לב שמדובר בסירופים ממשיים ולא ב- "סירופ בטעם..."
העיקרון החשוב שיש לעקוב אחריו בקניית הממתיקים הוא העיבוד. ככל שהממתיק מעובד יותר, ערכו התזונתי יורד. רוב תהליכי העיבוד נוצרים מהרתחה בטמפרטורות גבוהות, כך שכאשר אתם רוכשים את הממתיק, נסו לברר פרטים על תהליכי העיבוד והייצור שלו. המטרה היא להשיג ממתיק שהוא טבעי וכמה שיותר קרוב לצורתו המקורית.
מתוק בריא וזמין
הממתיקים הטבעיים יכולים להיות עסק יקר. תהליכי הפקה ידניים ושימוש בצמחים אקזוטיים עשויים להביא לעלייה במחיר, לעומת הסוכר הלבן שמיוצר באופן המוני. לכן, ישנם מספר ממתיקים שניתן להכין לבד בבית. כל מה שצריך זה קצת יוזמה וקצת הרפתקנות. כיוון שמדובר בחוש הטעם, יכול להיות שתצטרכו לערוך כמה ניסיונות כדי להגיע לממתיק המועדף עליכם, אך מרגע שזה יקרה, לא תהיו עוד תלויים בסוכר מעובד.
סטיביה
צילום: happykanppy
לצורך כך תזדקקו לעלי סטיביה, שניתן לגדל לבד בבית. את העלים יש לייבש ולטחון לאבקה. חשוב לדעת שלסטיביה טעם מתוק ביותר ולכן חשוב לשים לב לכמות. יש להוסיף כף של עלי סטיביה טחונים לבין 1 ל- 4 כוסות מים, תלוי בריכוז שאתם מבקשים.
את התערובת יש לבשל על אש נמוכה עד הרתחה. לאחר מכן יש לתת לנוזל להתקרר ולהשתמש במתינות. לצורך המחשה, לכוס תה אחת מספיק טיפה אחת או שתיים מהתמצית.
סירופ תמרים
צילום:rahhal
לצורך הכנת הסירופ, כל שאתם זקוקים לו הוא תמרים, מים, לימון ומלח. על כוס תמרים מגורענים, תצטרכו להוסיף כוס וחצי מים וכפית מיץ לימון סחוט. לפי הנוסחה הזו תקבעו את הכמות שאתם רוצים להכין. המלח הוא אופציונלי וקורטוב יספיק בשביל הטעם.
הכניסו את כל החומרים לבלנדר והתחילו בערבול על עוצמה נמוכה כדי לאפשר לתמרים להתפרק. המשיכו בעוצמה גבוהה יותר עד לקבלת תרכובת סמיכה, אחידה וחלקה. מטרת מיץ הלימון היא שימור והסירופ יכול להחזיק עד 3 שבועות במקרר. מתאים לבישול ואפייה, אך כמובן כל אחד יכול לנסות כל דבר, לפי הטעם.
סוכר סלק
צילום:xedos4
סלק מכיל את סוג הסוכר הנפוץ, הלא הוא סוכרוז. זהו אותו סוכר הקיים בסוכר הלבן, רק שכאן אופן ההכנה לא כולל כימיקלים מיותרים. לצורך הכנת הממתיק עליכם להשיג סלק סוכר, ולא סלק רגיל, כיוון שהוא עשיר בסוכר הרבה יותר מהזן המשמש לבישול. את שורש סלק הסוכר עלינו לנקות היטב משאריות חול ולקטום את ראשו. כעת נחתוך אותו באיזה אופן שנבחר ונניח בסיר, כך שהסלק יכסה את כל שטחו. עתה יש להוסיף מים בכמות שתכסה את הסלק, לא יותר. נבשל את הסלק עד התרככותו לחלוטין, תוך ערבוב מדי פעם, תהליך שלוקח כשעה.
לאחר מכן, יש להפריד את הסלק ולהמשיך לבשל את המים בנפרד, עד הפיכתם לסירופ סמיך כדבש. האינדיקציה הטובה להפסקת הבישול היא כאשר נותרה לכם שליש מכמות הנוזל המקורית. את הסירופ יש לקרר בקופסא. לאחר זמן מה הוא יתחיל להתגבש. את הגבישים יש להסיר ולחזור על פעולת הבישול של הנוזל שוב. בכל פעם יש לקרר ולהוריד את הגבישים, עד אשר לא יוותר נוזל. את הגבישים יש לטחון לאבקה ולהשתמש כמו בסוכר רגיל.
מספר דברים לגבי הסוכר: ראשית, הוא זהה לסוכר רגיל בתכונותיו מלבד אפקט הקרמליות. שנית, ניתן להאיץ את תהליך ההתגבשות על ידי חימום. דבר נוסף, ניתן להשתמש גם בסירופ בצורתו הנוזלית.
סירופ אורז חום
צילום:olovedog
זו כבר תמיסה עם תהליך כימי מורכב, הכולל שני חומרים. בגדול, צריך לבשל אורז עם נבט שעורה עד לקבלת נוזל. נבט השעורה מכיל אנזים המפרק את העמילן שבאורז ויוצר סירופ מתוק. יש לחמם בתנור רבע כוס נבטי שעורה בני יומיים בחום של לא יותר מ- 65 מעלות. ברגע שהנבטים יבשים, יש לגרוס אותם לאבקה.
יש לטחון כוס וחצי אורז לאבקה ולבשל עם 9 כוסות מים למשך 20 דקות. יש להניח להתקרר מתחת ל- 65 מעלות כדי לא לפגוע באנזים של נבט השעורה. לאחר מכן יש להוסיף את אבקת השעורה לסיר האורז ולהכניס לתנור בחום של לא יותר מ- 65 מעלות למשך כ- 7 שעות. לאחר מכן יש לסנן את הנוזל מהאורז דרך בד צפוף ולהרתיח את הנוזל עד קבלת סירופ.
סירופ תאנים
צילום:Simon Howden
לצורך כך תצטרכו תאנים טריות, עדיף כמה שיותר בשלות. 2.5 ק"ג יספיקו לשתי כוסות ממתיק. את התאנים יש להרתיח בסיר עם מים. לבשל עוד 20 דקות עד שהתאנים מתרככות והמים כבר די מתוקים. במהלך זמן הבישול, כשהתאנים כבר רכות מעט, יש למעוך אותן בתוך הסיר עם המים בעזרת ממחה (כותש פירה), לאחר מכן יש לסנן את הנוזל משאריות התאנים לתוך הקערה. יש להמשיך סינון באמצעות בד צפוף בכדי להיפטר מזרעים ושאריות.
את מי התאנים שנותרו יש להביא לרתיחה. את שאריות התאנים שסיננו יש להכניס לסיר עם מים ולחזור על תהליך ההרתחה והסינון עד שהמים כבר לא מומתקים. בכל סיבוב, לאחר הסינון, הוסיפו את תמצית המים לסיר השני שעל הגז, בו מתבשלת תמצית התאנים המרוכזת. יש להרתיח את רכז התאנים עד קבלת תרכובת סמיכה כמו דבש ולהניח לקירור.
סוכר קנה
צילום:Michelle Meiklejohn
יש לקחת קנה סוכר ולשטוף אותם היטב. בעזרת מערוך, יש לסחוט את הקנים על משטח קשה ולאסוף את הנוזל. יש לבשל את מיץ הקנה עם מים עד שהם מתאדים. אם נוצר קרום על גבי הנוזל, יש להסיר אותו. הפרידו את סיבי הקנה שנותרו בסיר והמשיכו לבשל את הסירופ עד התגבשותו. התוצאה צריכה להיות סוכר גולמי עם גוון חום. יש לייבש את הגבישים באמצעות אוויר חם ואז לקרר אותם.
מהיום, ממתיקים את החיים קצת אחרת!
ליקט וערך: בועז מזרחי
תרגום מאנגלית - מילה תרגומים
מתכון ללדר הקיצי המושלם מהפרי שהכי לא הייתם מצפים אליו
את ממתק הלדר כולנו אוהבים עוד מהילדות, אך הפרי שתעשו בו שימוש עבור הכנת הלדר הזה יפתיע אתכם - הכירו את מתכון הלדר הקיצי המושלם מאבטיח!
למדו להכין מעדן אקזוטי מתוק - כדורים סיניים במילוי שעועית
את הכדורים המטוגנים האלו נוהגים להכין בסין, והם יכולים להוות עבורכם קינוח קטן וטעים לכל ארוחה; מילוי השעועית מוסיף להם גם יתרון בריאותי.
חשבתם שקוסקוס משמין? נסו את המתכון הקליל והמפתיע הזה!
אם אתם אוהבים קוסקוס אבל פוחדים על המשקל, המתכון הבא ל"קוסקוס" כרובית הוא בדיוק בשבילכם - בריא, דל בקלוריות וטעים להפליא. שווה לנסות!
7 מתכוני קינוחים עם רכיב מפתיע שהאורחים בחיים לא ינחשו!
יש לכם ראש פתוח? בקינוחים הבאים יש מרכיבים לא שגרתיים אבל התוצאה טעימה להפליא! נסו בעצמכם ותגלו עולם חדש של מנות אחרונות מפנקות ומפתיעות.
16 ממתיקים טבעיים שיוציאו לכם את הסוכר מהמטבח!
את הסוכרזית כולנו למדנו להכיר ויש כאלה ששמים דבש בתה, אבל יש עוד כמה תחליפים מצויינים שאתם פשוט חייבים לנסות!
רקחו מתנה לחבר חולה - סירופ ביתי נגד שפעת!
החורף, נראה שכולנו ניאלץ להתמודד בשלב כזה או אחר עם תסמיני השפעת. הנה 5 סירופים ביתיים, טעימים וקלים, שיכולים להרגיע גרון כואב ושיעול כבד.
בהרצאה הבאה תגלו איך חברות האינטרנט מנצלות את הרגשות שלכם
בהרצאה הזו תגלו איך החברות הגדולות של האינטרנט מנצלות את רגשותיכם כדי להגדיל לעצמן את הרווחים, מה זה אומר עלינו ועל ומי בכלל אשם בכל זה.
שימו לב: 8 סימני אזהרה בקרב חיות מחמד שכדאי לבדוק בדחיפות
יש סימנים שעשויים להיראות לנו כמו תסמיני מחלה, אולם הם אינם אמורים להדאיג, בעוד שאחרים מצריכים ביקור דחוף אצל הווטרינר - הכירו את ההבדלים...
14 טיפים נהדרים לטיפוח קל ומהיר שיחסכו לכן זמן מדי בוקר!
נשים רבות משקיעות במוצרי הטיפוח לא מעט זמן וכסף באופן יומיומי. 14 הטיפים הבאים יעזרו לכן להפיק מהם את המרב ולחסוך בעלויות!
מתברר ששקדים יכולים לעכב את אחת ממחלות הזקנה הנפוצות ביותר..
הטבע העניק לנו מזונות רבים בעלי סגולות רפואיות, ועם בדיקות מדויקות חוקרים כיום יודעים בדיוק מה הופך אותם לכאלו, כמו השקדים הנפלאים....
16 שימושים מפתיעים לפריטים שיש בכל בית, מספר 9 פשוט גאוני!
אחרי שתתוודעו ל-16 השימושים המפתיעים האלו לפריטים שיש בכל בית, תצטערו על כל רגע שחלף בו לא חשבתם עליהם בעצמכם...
נסו את 8 הטכניקות האלו ותראו איך כאבים קלים חולפים במהירות
הרגשת לחץ לפני פגישה חשובה, כאבים ומחנק בגרון לפני נאום וכאבי צד במהלך ריצה הם רק חלק מתגובות הגוף שתוכלו לשלוט בהן בזכות הכתבה הבאה...
כך הטכנולוגיה העצימה את 5 החרדות הנפוצות ביותר בעולם
לא סתם כולם מרגישים לחוצים וחדרים יותר כיום מאשר בעבר - מתברר שהטכנולוגיה מעצימה כמה מהחרדות הגדולות של הנפש...
כל מי שנוהג לתפור או לסרוג ייהנה לגלות את הטיפים האלה!
בכל פעם שחולצה אהובה נקרעת, צריך להצר מכנס חדש או שפשוט מתחשק לעסוק בתחביב מרגיע וליצור משהו נפלא, אין פתרון טוב יותר מאשר חוט ומחט!
איך לבחור עדשת משקפיים ולמי מומלצות העדשות הזולות ביותר?
רבים משערים שעדשות יקרות יותר הן תמיד המומלצות ביותר, אך הכול תלוי בצרכים שלכם. גלו מה ההבדל בין ביפוקל לעדשת מולטיפוקל ולמי מומלצת כל אחת!
מתברר שעד היום לא ידעתם איך משתמשים בבושם כמו שצריך
נוהגים לשפשף בושם שריססתם על פרק כך היד? מרססים את הבושם על הבגדים? אלה הם רק חלק מהטעויות שאתם עושים כשאתם משתמשים בבשמים...
8 טיפולים טבעיים שיעזרו לכם להיפטר מברכיים ומרפקים שחורים
הברכיים והמרפקים שלכם קיבלו כבר מזמן גוון כהה שאינכם מצליחים להיפטר ממנו? מצאנו לכם 8 פיתרונות טבעיים יעילים שיעלימו אותו אחת ולתמיד!
אחרי שתכירו את 13 הטיפים האלו יהיה לכם הרבה יותר קל לישון
שינה טובה חומקת מאיתנו פעמים רבות, אך הודות לטיפים הפשוטים שלפניכם, תוכלו לגבור על הבעיה הזו ולזכות בשנת הלילה המיוחלת שמגיעה לכם...
14 טריקים שיעזרו לכם להפוך את האוכל שלכם מטעים למדהים!
אם אתם רוצים להפוך את האוכל שלכם מטעים למדהים, כדאי לכם לקרוא בעיון את 14 הטיפים הבאים, שתוכלו ליישם כבר בפעם הבא שתיכנסו למטבח.
7 מיתוסים שגויים שכולנו מאמינים בהם רק בגלל פרסומות...
למפרסמים אין שום בעיה לעוות את המציאות ולהסתיר את האמת המלאה, וזה גרם לכולנו להאמין ב-7 מיתוסים שהגיע הזמן להפריך.
14 מלגות לסטודנטים שיכולות לעזור לילדיכם, לחבריכם וגם לכם!
לימודים אקדמאים בארץ הם הוצאה גדולה מאוד, אך למרבה המזל קיים מגוון גדול של מלגות המוצעות לכלל הסטודנטים. מידע חשוב שיחסוך לכם כסף רב!
הכירו שיטה פשוטה לניקוי סירים באמצעות 2 רכיבים ללא רעלים!
אתם מוזמנים לצפות בסרטון הקצר הבא ולהכיר שיטה פשוטה ויעילה לניקוי סירים ללא חומרים רעילים, ולזכות בסירים נקיים ומבריקים בדיוק כמו אלו שתראו!
7 הרגלים שישפרו את שריפת השומן בגוף שלכם בזמן השינה
במהלך הלילה גופכם שורף 300-400 קלוריות, אך אפשר לעזור לו לשרוף אפילו יותר אם יודעים איך. הכירו 7 טיפים שיעזרו לכם לרזות במהלך השינה.
גנן מומחה מסביר: 6 עקרונות מנצחים להצלחה בגידול עגבניות
רוצים לגדל עגבניות בגינה או בחצר ולדעת בדיוק מה צריך לעשות כדי לעזור להן לצמוח? צפון בסרטון של מומחה הגינון שיגלה לכם 6 עקרונות להצלחה בטוחה
הפתרון המושלם לשיעמום: רעיונות לפעילויות ציור לכל גיל!
בחרו את אחד מ-32 הרעיונות הנפלאים שבסרטון הזה שהכי מושך אתכם, וקדימה לצייר. אנחנו בטוחים שעם קצת אימון התוצאות יפתיעו אתכם!
אחרי שתאמץ את 10 העצות האלו השינה שלך תהייה הרבה יותר טובה
שינה נינוחה לאורך לילה שלם יכולה להיות תענוג לא קטן אך הבעיה היא שלא כולנו מצליחים להירדם בקלות. גלו 10 טיפים שיעזרו לכם להשיג שנת לילה טובה
כל מי שנוהג במכונית צריך להכיר את המערכות והחלקים האלה...
המכונית היא חלק חשוב בחיינו, אך יכולה להוות מקור להוצאות רבות ולא מעט תסכול. בכתבה שלפניכם נכיר את המערכות המרכזיות ברכב וסוגי תקלות נפוצות.
מקבעי ואוטמי לחות – מהם תכשירי הלחות הטובים ביותר לעור?
לתכשירי הלחות יש הרבה שמות וסיווגים, אז כדי שתבינו מה אתם בוחרים ולמה, הכנו לכם מדריך קצר שיראה לכם מה באמת העור שלכם צריך.
10 דברים שכדאי לעשות אם בני הזוג שלכם מבקשים שתשקיעו יותר
בן או בת הזוג אמרו שאתם לא משקיעים מספיק במערכת היחסים? הגיע הזמן להקשיב לעצה שלהם וללמוד כיצד לתת יותר לזוגיות - זה קל יותר ממה שאתם חושבים
שדרגו את חדר השירותים והמקלחת בביתכם עם 30 טיפים מקוריים!
השירותים והמלקחת בביתנו הם 2 חדרים שכדאי לטפח, לא רק עבור אורחים אלא גם עבור ההרגשה שלנו בהם. בסרטון הבא ישנם 30 טיפים כיצד לעשות זו בקלות.
את תרגיל העיניים הזה כדאי לעשות בסוף כל יום עבודה מול מסך
סובלים מעיניים כואבות ועייפות לאחר יום נוסף של עבודה מול המחשב? ייתכן שאתם פוגעים בשרירי העיניים שלכם. הכירו את התרגיל שיכול להגן עליהם...
ככה מתקנים ומחדשים את כל הבגדים האהובים שאתם שומרים בארון
לא משנה מה הבעיה בבגד שלכם, במצגת הבאה תמצאו את כל הפתרונות היעילים והפשוטים לבעיות הנפוצות ביותר, בין שמדובר בכתמים, חורים או כל דבר אחר.
8 הפעולות הבאות פוגעות בעמוד השדרה שלכם, וכך תמנעו מהן
מדי יום אנו עושים פעולות שעלולות לשחוק ולגרום נזק לעמוד השדרה שלנו. לפניכם 8 מהפעולות הללו והסבר כיצד לבצען באופן שימנע פגיעה.
8 פריטים מפתיעים שלא ידעתם שאפשר וצריך לנקות במכונת הכביסה
מכונת הכביסה שלנו משמשת אותנו לרוב לכיבוס בגדים, מצעים ומגבות - אך האם ידעתם שגם את 8 הפריטים הביתיים הבאים מומלץ מאוד שתדאגו לכבס בה?
כדאי לדעת: 5 שיטות להכניס מסמרים וברגים לעץ מבלי לפגוע בו
בואו ללמוד 5 שיטות שונות להחדיר מסמר או בורג לעץ מבלי לפצוע אותו. הטריקים הפשוטים והגאוניים האלה ישמשו אתכם לכל החיים!
מהם המאכלים שחשוב לשטוף לפני האוכל ובאילו מקרים זה מסוכן?
האם מותר לשטוף פירות וירקות במים עם סבון או להרטיב חזה עוף בטרם הבישול? המדריך הזה יעשה לכם סדר ויגלה אילו מוצרי מזון חובה לשטוף ואילו אסור.
הכירו 10 שימושים מפתיעים במיוחד לפלסטיק הבועות המתפצפץ
לפלסטיק הבועות, שידוע גם בתור "נייר פצפצים", יש כמה וכמה שימושים שיפתיעו אתכם, וגם יעזרו לכם מאוד בבית ובחוץ.
גיליתי שימושים מפתיעים מאוד למוצרים המוכרים והנגישים האלו!
יש לכם את המוצרים האלו בבית ואתם כנראה צורכים אותם באופן תדיר, אך ניתן להשתמש בהם בדרכים שכנראה לא הכרתם, כמו אלו שאספנו עבורכם היום...
8 שיטות שיעזרו לכם לחתוך בצל בלי דמעות וגירוי בעיניים
לאחר כמה ניסיונות שבהם נבדקו מספר רב של שיטות לחיתוך בצל מבלי לסבול מצריבה בעיניים, אלו ה-8 שנמצאו כיעילות ביותר - הן עובדות!
השמנים האתריים האלו יעניקו לכל חדר בביתכם שדרוג נפלא!
לשמנים אתריים יש יתרונות בריאותיים רבים, ועל ידי שימוש בשמנים נבחרים ברחבי הבית, תוכלו להפוך אותו למזמין ומרגיע מאי פעם.
רוצה לשדרג את הבית והגינה בצמחים נפלאים? זה הסרטון בשבילך!
חובבי גינון מושבעים או מתחילים שמחפשים רעיונות? בסרטון הבא יש שפע של טיפים, טריקים ורעיונות לעבודות יצירה קלות לביצוע שיעזרו לכם מאוד!
הכירו את הרכיב הנפוץ שפותר שלל בעיות במטבח ומשפר את האוכל
בטח כבר ראיתם מתכונים רבים ששודרגו בעזרת סודה לשתייה, אולם אף פעם לא ידעתם כיצד לשדרג את המאכלים שאתם מכינים בעצמכם. ובכן, הגיע הזמן ללמוד...
17 טריקים גאוניים נגד בלגן שכל הורה צריך ללמוד ולהכיר
הורות מעולם לא הייתה דבר קל, אך 17 הטריקים הגאוניים הללו יעזרו לכם לעבור כל יום על הצד הטוב ביותר ויעזרו לכם ללמד את ילדיכם דברים חשובים.
סודות של מומחים: הפריטים שאסור ושכדאי לקחת לניקוי יבש
יש בגדים שתמיד כדאי לקחת לניקוי יבש, אך יש כאלו שאתם רק חושבים שצריך. גלו אילו סודות שמרו לעצמם האנשים שעובדים במכבסות ניקוי יבש.
14 טריקים פסיכולוגיים שימושיים שכדאי להכיר, במיוחד מספר 12
אם אתם רוצים להימנע מעימות, להשיג יותר מידע או להלהיב אחרים לגבי נושא משעמם - קראו את 14 הטריקים הפסיכולוגיים הבאים וגלו איך עושים זאת.
רגע לפני שאתם יוצאים לקניון, אלו הדברים שכדאי שתיזהרו מהם...
המפגש שלנו עם איש המכירות מלווה בדרך כלל בחשש מסוים ושם אותנו בעמדת התגוננות, אך אם נגלה באילו טכניקות מכירה הוא משתמש, נתמודד איתן בהצלחה.
איך מעבירים ביקורת שלילית? בעזרת 12 הכללים החשובים הבאים...
איך מסבירים לעובד או חבר צוות שהוא אינו עושה את עבודתו בצורה נכונה? בעזרת 12 הכללים הבאים, שיעזרו לכם ולו להשתפר במתן וקבלת ביקורת.
גלו כיצד 7 שינויים קטנים בביתכם יעזרו לכם להתגבר על דיכאון
טיפול בדיכאון בעזרת מומחים הוא חשוב, אך יש גם שינויים קטנים שתוכלו לעשות בביתכם שיביאו להשפעה גדולה ויעזרו לכם לגבור על הדיכאון.
9 הטריקים הפשוטים האלה עוזרים לי לשמור על ריכוז לאורך היום
אם אתם רוצים למנוע מהמוח שלכם לנדוד למחשבות אחרות ומעוניינים להתרכז במה שאתם עושים, מומלץ שתכירו את 9 הטיפים הבאים – זה באמת עובד!
הסרטון הזה לימד אותי טיפים וטריקים לשמירה על מטבח מבריק!
רצינו לשתף אתכם בסרטון עם 29 טיפים ורעיונות מבריקים שיעזרו לכם לשמור על סדר וניקיון במטבח בקלות הרבה יותר גדולה מבעבר!
מומחית מסבירה: ככה כותבים קורות חיים שישיגו לך ראיון עבודה
בעזרת העצות החשובות האלה תוכלו לשדרג את קורות החיים שלכם ולקבל הרבה יותר זימונים לראיונות שיעזרו לכם למצוא את עבודת החלומות שלכם.
הטכניקה היפנית הפשוטה הזו תעזור לכם להתגבר על העצלות!
כל אחד מאיתנו שוקע מדי פעם לתוך עצלות, אך ליפנים יש גישה ודרך חיים שעוזרת להם להתגבר עליה. למדו כיצד לחתור להצלחה לפי גישת הקאיזן.
הסרטון הזה יעזור לכם לגלות איך להפוך את הבית למסודר ונקי
כולנו היינו רוצים לטפל במטרדים כמו מטבח מבולגן או ארון בגדים עמוס ולחיות בבית נקי ומסודר, לכן כדאי להכיר את הטיפים השימושיים שבסרטון הזה...
גלו כל כמה זמן עליכם לנקות את הבית - לא צריך יותר מזה!
המדריך הבא יעשה סדר בנוגע לאזורים וחפצים רבים ברחבי הבית שאיש אינו יודע כל כמה זמן מומלץ לנקות אותם, והיום הידע הזה יהיה בבעלותכם.
9 הטריקים הפשוטים האלה עוזרים לי לשמור על ריכוז לאורך היום
אם אתם רוצים למנוע מהמוח שלכם לנדוד למחשבות אחרות ומעוניינים להתרכז במה שאתם עושים, מומלץ שתכירו את 9 הטיפים הבאים – זה באמת עובד!
14 מלגות לסטודנטים שיכולות לעזור לילדיכם, לחבריכם וגם לכם!
לימודים אקדמאים בארץ הם הוצאה גדולה מאוד, אך למרבה המזל קיים מגוון גדול של מלגות המוצעות לכלל הסטודנטים. מידע חשוב שיחסוך לכם כסף רב!
שותים הרבה קפה? כדאי שתדעו מה קפאין עושה לגוף ולמוח שלכם...
מתברר שבמוח ובגוף שלנו מתרחשים כמה וכמה תהליכים מרתקים לאחר צריכת קפאין, ובזכותם אנו יכולים ליהנות מהשפעותיו המבורכות...
סרטון חשוב לכל מי שרוצה להבין למה ואיך יש לשמור על הגב ישר
הסרטון הבא ילמד אתכם כמה יתרונות מפתיעים של שמירה על גב ישר וגם ייתן לכם טיפים פשוטים ומעשיים כדי שתדעו בוודאות שאתם יושבים נכון. מומלץ!
אלו הם 10 הצמחים שמומלץ לכם להתחיל לשתול בגינה לכבוד הסתיו
העונה הקרירה בפתח, אבל אל לכם להניח בצד את כפפות הגינון שלכם עד האביב - הנה 10 פרחי נוי וירקות שתוכלו לגדל במיטבם דווקא בסתיו.
רוצים לסדר את הארון לקראת הקיץ? כך תעשו זאת בקלות וביעילות
ככל הנראה ימי החורף הקשים והגשומים כבר מאחורינו, מה שאומר שעלינו לסדר את כל הארון מחדש, ולשם כך אתם צריכים להכיר את הטיפים הבאים!
צפו בסרטון הבא וגלו 35 טיפים שיחסכו לכם כסף בטיול הקרוב!
הסרטון הזה מרכז 35 טיפים מגניבים ביותר שיהפכו את חווית הטיול שלכם, משלבי האריזה ועד הטיול עצמו, להרבה יותר מהנה, קלילה ופשוטה!
אם יש לכם את 20 המאכלים האלו במקרר, כדאי למהר ולהוציא אותם..
המקרר מאפשר לנו לשמור על אוכל לפרקי זמן ארוכים, אך יש מאכלים מסוימים, כמו ה-20 שלפניכם, שקירור מזיק להם והם צריכים להישאר מחוץ למקרר.
גדל זאת בעצמך: כך תגדלו 8 עצי פרי שונים בגינה או במרפסת
מלאכת הגינון היא אינה עבודה קשה הדורשת השקעה רבה, זאת אם רוכשים עץ קטן או שתיל בו תוכלו לטפל בעזרת המדריך שלפניכם וליצור לכם גינת פרי פורחת.
15 טיפים לניקיון שיגרמו לבית להבריק - מספר 10 נהדר לרצפה!
ככל שעוברות השנים, לא רק אנו מראים את סימני הזקנה, אלא גם הבית שלנו. בעזרת 15 הטיפים הבאים תוכלו להחזיר את הנעורים לבית שלכם בקלות וביעילות.
מבחן הסרת החלודה: גלו מהו החומר הטבעי הכי יעיל שיש בבית...
ישנם חומרים רבים בשוק שנועדו להסרת חלודה, אך כמו דברים רבים, הפתרון הכי יעיל וטבעי נמצא ממש בביתנו, כפי שניתן לראות בניסוי הבא....
הכירו 9 טריקים מיוחדים לשיפור תפקודי המוח והגוף שלנו
חשבתם שכדי לממש את הפוטנציאל החבוי בכם יש לעבוד קשה? 9 הטריקים הבאים יאפשרו לכם להיות יצירתיים, יעילים ובריאים יותר בקלות וללא מאמץ!
הטריקים האלו יעזרו לכם להרחיק חרקים מביתכם בלי מדביר
יש לא מעט דרכים טבעיות ובטוחות להרחיק חרקים מהבית, והיום אתם עומדים להכיר 7 טריקים יעילים להרחקת חרקים בשיטות ביתיות.
7 סרטוני ההסבר המועילים האלה יסייעו לכם לפתור תקלות בבית
כולנו אוהבים שהבית שלנו מסודר ושהכל בו עובד באופן תקין, אך מה קורה ברגע שפריט מסוים מתקלקל? בעזרת 7 סרטוני ההדרכה הללו תפתרו בעיות נפוצות
האם ילדכם הוא בעל אינטליגנציה רגשית גבוהה? גלו בכתבה הבאה...
לא יודעים איך לזהות אינטליגנציה רגשית אצל ילדים? רוצים לעזור להם לפתח אותה? בכתבה הבאה תגלו את כל המידע הנחוץ.
במדריך הזה תגלו אילו פירות וירקות טובים לכלבכם ואילו לא
אנחנו תמיד יכולים ליהנות מפירות וירקות, אך האם מומלץ לתת לכלבנו לאכול מהם? זה תלוי. לפניכם רשימה של 7 פירות וירקות מומלצים לכלבים ו-7 שפחות...
27 טיפים וטריקים לגינון וגידול צמחים בצורה קלה ומיוחדת
כל גנן מתחיל יודע שגננות וגידול פרחים זה לא תמיד עסק קל - אבל בעזרת 27 הטיפים והטריקים הבאים שבסרטון הזה תוכלו ללמוד איך עושים את זה בקלות.
גלו 6 טיפים מעולים לניקוי פשוט ומהיר של כתמים משטיחים
השטיחים בביתנו נוטים להתלכלך במהירות ולהיפגע בשל מגוון כתמים, אך לנו יש בשבילכם 6 טריקים וטיפים מועילים לניקוי פשוט ויעיל של הנפוצים שבהם.
אחרי שתקראו את הכתבה הזו לעולם לא תצאו לשמש ללא הגנה
בכל קיץ דואגים להזכיר לנו לשמור על העור מפני נזקי אור השמש, אך האם קרינת UV באמת כל כך מסוכנת? היכנסו וגלו עד כמה ומה הקשר שלה לסרטן.
צפו בסרטון הזה ותגלו 5 תרופות יעילות נגד עקיצות יתושים
הקיץ הזה לא תצטרכו לגרד את העור אפילו דקה אחת נוספת, משום שתכירו את 5 התרופות הביתיות היעילות נגד עקיצות יתושים - מספר 3 באמת עוזר!
הכירו 18 דרכים לטפל בריח רע שנובע ממקורות שונים בבית
הכירו את 18 הפריטים שיעזרו לכם להעלים, לנטרל, למנוע ולטשטש ריחות רעים בכל אזור וחפץ שמצוי בביתכם, ואפילו מכם!
15 טיפים חכמים למציאת הירקות והפירות הכי טובים של הירקן
כל מי שקונה פירות וירקות מכיר את ההפתעה הלא נעימה כאשר הרכישה מתבררת בבית כלא טרייה ואף רקובה. הטיפים הבאים ימנעו את הבעיה!
מתי משתמשים באיזו תבנית ואיך אופים איתה בצורה הכי טובה?
באיזו תבנית כדאי להכין עוגת שכבות, איך אפשר להכין מיני פאי בתבנית אפייה ומה ההבדל בין תבנית באנדט לתבנית טורט? במדריך הבא תגלו כל זאת ועוד!
אל תחשבו אפילו לגעת ב-11 המאכלים האלו אחרי שתוקפם פג!
לגבי 11 המזונות הבאים - כדאי לכם מאוד להקפיד שלא לצרוך מהם כלל לאחר תום התוקף שלהם, כפי שמצויין על האריזה, אחרת אתם מסכנים את בריאותכם...
11 דרכים מפתיעות לשימוש בסבון כלים שמומלץ להכיר ולנסות
סבון הכלים משמש אותנו לרוב רק כדי לנקות את כלי המטבח שלנו, אבל מסתבר שיש לו עוד מספר שימושים מפתיעים ויעילים, ואנו מביאים לכם 11 מהם.
עד היום סתם עבדתם קשה מדי בזמן ניקיון הפריטים הנפוצים האלה..
נזילה ממכונת הכביסה, רעשים ממדיח הכלים וכתמים בספה בסלון הם רק חלק מהדברים שתוכלו לפתור בעזרת עשרת סרטוני ההדרכה שכדאי לכם להכיר...
אין מקום בבית? היעזרו ב-20 פתרונות האחסון המדהימים האלו
הבית שלכם מתפוצץ מפריטים שונים כמו בגדים בארון, או לחלופין חפצים שונים תמיד הולכים בו לאיבוד? היעזרו בפתרונות האחסון היצירתיים האלו...
6 יתרונות של התעוררות בשעה מוקדמת ו-10 טיפים לעשות זאת
גם אתם מבטיחים לעצמכם מדי לילה שתקומו מוקדם ביום שלמחרת, אך ברגע האמת נשארים עוד כמה דקות ארוכות במיטה? כך תפסיקו את המנהג המזיק הזה.
11 טיפים ועצות למניעת צרבות שאפשר ליישם ללא תרופות
אנשים רבים סובלים מצרבות מסיבות שונות ונוטלים תרופות כדי לטפל בבעיה, אך 11 השיטות הללו יאפשרו לכם להיפטר מצרבת בטבעיות וליהנות מהקלה מבורכת.
הרפס בשפתיים זה לא גזירה משמים - כך תיפטרו ממנו בטבעיות!
אין דבר מציק, מכאיב ומביך יותר מאשר להתעורר עם פצע הרפס על השפתיים אך ברגע שתבחינו בו תוכלו להיפטר ממנו עם 9 התרופות האלה, שחלקן כבר בביתכם!
כל הורה צריך לשמוע את 13 העובדות המרתקות האלה על ילדיו
ילדים ובני נוער מתנהגים לפעמים בדרכים לא צפויות ומשנים את דעותיהם בתדירות גבוהה. בכתבה הבאה תגלו איך לתקשר עם ילדיכם בדרך ובשפה הנכונות.
הכירו 11 טיפים יעילים לניקוי בגדים ולכביסה שיקלו על חייכם
הכירו את 11 הטיפים הבאים שיעזרו לכם לשפר את איכות הכביסה ולהפחית באופן משמעותי את הזמן שאתם משקיעים בכיבוס, ייבוש וגיהוץ הבגדים שלכם.
כתוב תגובה
תוכן התגובה:
שם מלא: