הנזק שסוכר מעובד יכול לגרום לגוף ידוע בביטויו החמור ביותר בדמות הסוכרת. מה גם שהעיבוד התעשייתי מוסיף עוד אלמנטים שליליים לגוף האדם. מחסן האוצרות של הטבע מספק לנו תשובה גם לבעיה זו; ישנם מספר תחליפי סוכר בריאים יותר שניתן להשיג בחנויות טבע, אך ניתן להכין גם חלק מהממתיקים האלו בבית, באופן עצמאי.
מתוק ובריא
סטיביה - זהו ממתיק צמחי אשר הולך וצובר תאוצה בעולם הקולינרי. הוא מתוק פי כמה מסוכר, אך לא מכיל את החומרים המזיקים הקיימים בו. הצמח חיובי ללבלב ולשיפור העיכול. השפעתו על רמת האינסולין בדם היא זניחה, מה שהופך אותו לבריא הרבה יותר מסוכר לבן מעובד.
אגבה - זהו ממתיק המופק מצמח קקטוס דרום אמריקאי. קטיעת תפרחת הצמח מפרישה חומר הנאסף ומשמש כממתיק אבקתי או נוזל. התמצית היא נטולת טעם לחלוטין והיא פשוט מתוקה, מה שנותן יתרון מסויים.
דבש גולמי - הדבש המוכר לנו מצנצנות ונמכר בסיטונאות, אינו הדבש בצורה בו הוא נאסף מהכוורות. הוא עובר סוג של עיבוד ומשנה מעט את סמיכותו, צבעו וצורתו. הדבש הגולמי עובר תהליך סינון מינימלי בכדי לשמור על ערכו התזונתי הגבוה. הוא חיובי לכבד, לנטרול רעלים, לעצירות, לריפוי כיבים ולהקלת מתח.
קסיליטול - מתוק כמו סוכר, אך מכיל הרבה פחות קלוריות. הקסיליטול קיים בהרבה פירות, אך התצורה הטובה ביותר שלו היא מעץ הליבנה. הוא מסייע למניעת חורים בשיניים.
מולסה - תוצר לוואי של עיבוד הסוכר הלבן, מקנים, ענבים או סלק. במהלך העיבוד, עובר הסוכר מספר סבבים של הרתחה וזיקוק. המולסה הוא בעצם התרכובת האורגנית שנותרת לאחר זיקוק הסוכר לגבישים. יש לה ערך תזונתי גבוה משל הסוכר, והיא כמובן פחות מעובדת.
סירופ אורז חום - ממתיק אסייתי נפוץ המופק כמובן מאורז ומשעורה. בשעורה ישנו אנזים שיוצר תגובה כימית עם עמילן האורז ובסופו של דבר מתקבל ממתיק.
כמו כן, ישנם ממתיקים ידועים כמו הסילאן וסירופ המייפל, אך חשוב מאוד לשים לב שמדובר בסירופים ממשיים ולא ב- "סירופ בטעם..."
העיקרון החשוב שיש לעקוב אחריו בקניית הממתיקים הוא העיבוד. ככל שהממתיק מעובד יותר, ערכו התזונתי יורד. רוב תהליכי העיבוד נוצרים מהרתחה בטמפרטורות גבוהות, כך שכאשר אתם רוכשים את הממתיק, נסו לברר פרטים על תהליכי העיבוד והייצור שלו. המטרה היא להשיג ממתיק שהוא טבעי וכמה שיותר קרוב לצורתו המקורית.
מתוק בריא וזמין
הממתיקים הטבעיים יכולים להיות עסק יקר. תהליכי הפקה ידניים ושימוש בצמחים אקזוטיים עשויים להביא לעלייה במחיר, לעומת הסוכר הלבן שמיוצר באופן המוני. לכן, ישנם מספר ממתיקים שניתן להכין לבד בבית. כל מה שצריך זה קצת יוזמה וקצת הרפתקנות. כיוון שמדובר בחוש הטעם, יכול להיות שתצטרכו לערוך כמה ניסיונות כדי להגיע לממתיק המועדף עליכם, אך מרגע שזה יקרה, לא תהיו עוד תלויים בסוכר מעובד.
סטיביה
צילום: happykanppy
לצורך כך תזדקקו לעלי סטיביה, שניתן לגדל לבד בבית. את העלים יש לייבש ולטחון לאבקה. חשוב לדעת שלסטיביה טעם מתוק ביותר ולכן חשוב לשים לב לכמות. יש להוסיף כף של עלי סטיביה טחונים לבין 1 ל- 4 כוסות מים, תלוי בריכוז שאתם מבקשים.
את התערובת יש לבשל על אש נמוכה עד הרתחה. לאחר מכן יש לתת לנוזל להתקרר ולהשתמש במתינות. לצורך המחשה, לכוס תה אחת מספיק טיפה אחת או שתיים מהתמצית.
סירופ תמרים
צילום:rahhal
לצורך הכנת הסירופ, כל שאתם זקוקים לו הוא תמרים, מים, לימון ומלח. על כוס תמרים מגורענים, תצטרכו להוסיף כוס וחצי מים וכפית מיץ לימון סחוט. לפי הנוסחה הזו תקבעו את הכמות שאתם רוצים להכין. המלח הוא אופציונלי וקורטוב יספיק בשביל הטעם.
הכניסו את כל החומרים לבלנדר והתחילו בערבול על עוצמה נמוכה כדי לאפשר לתמרים להתפרק. המשיכו בעוצמה גבוהה יותר עד לקבלת תרכובת סמיכה, אחידה וחלקה. מטרת מיץ הלימון היא שימור והסירופ יכול להחזיק עד 3 שבועות במקרר. מתאים לבישול ואפייה, אך כמובן כל אחד יכול לנסות כל דבר, לפי הטעם.
סוכר סלק
צילום:xedos4
סלק מכיל את סוג הסוכר הנפוץ, הלא הוא סוכרוז. זהו אותו סוכר הקיים בסוכר הלבן, רק שכאן אופן ההכנה לא כולל כימיקלים מיותרים. לצורך הכנת הממתיק עליכם להשיג סלק סוכר, ולא סלק רגיל, כיוון שהוא עשיר בסוכר הרבה יותר מהזן המשמש לבישול. את שורש סלק הסוכר עלינו לנקות היטב משאריות חול ולקטום את ראשו. כעת נחתוך אותו באיזה אופן שנבחר ונניח בסיר, כך שהסלק יכסה את כל שטחו. עתה יש להוסיף מים בכמות שתכסה את הסלק, לא יותר. נבשל את הסלק עד התרככותו לחלוטין, תוך ערבוב מדי פעם, תהליך שלוקח כשעה.
לאחר מכן, יש להפריד את הסלק ולהמשיך לבשל את המים בנפרד, עד הפיכתם לסירופ סמיך כדבש. האינדיקציה הטובה להפסקת הבישול היא כאשר נותרה לכם שליש מכמות הנוזל המקורית. את הסירופ יש לקרר בקופסא. לאחר זמן מה הוא יתחיל להתגבש. את הגבישים יש להסיר ולחזור על פעולת הבישול של הנוזל שוב. בכל פעם יש לקרר ולהוריד את הגבישים, עד אשר לא יוותר נוזל. את הגבישים יש לטחון לאבקה ולהשתמש כמו בסוכר רגיל.
מספר דברים לגבי הסוכר: ראשית, הוא זהה לסוכר רגיל בתכונותיו מלבד אפקט הקרמליות. שנית, ניתן להאיץ את תהליך ההתגבשות על ידי חימום. דבר נוסף, ניתן להשתמש גם בסירופ בצורתו הנוזלית.
סירופ אורז חום
צילום:olovedog
זו כבר תמיסה עם תהליך כימי מורכב, הכולל שני חומרים. בגדול, צריך לבשל אורז עם נבט שעורה עד לקבלת נוזל. נבט השעורה מכיל אנזים המפרק את העמילן שבאורז ויוצר סירופ מתוק. יש לחמם בתנור רבע כוס נבטי שעורה בני יומיים בחום של לא יותר מ- 65 מעלות. ברגע שהנבטים יבשים, יש לגרוס אותם לאבקה.
יש לטחון כוס וחצי אורז לאבקה ולבשל עם 9 כוסות מים למשך 20 דקות. יש להניח להתקרר מתחת ל- 65 מעלות כדי לא לפגוע באנזים של נבט השעורה. לאחר מכן יש להוסיף את אבקת השעורה לסיר האורז ולהכניס לתנור בחום של לא יותר מ- 65 מעלות למשך כ- 7 שעות. לאחר מכן יש לסנן את הנוזל מהאורז דרך בד צפוף ולהרתיח את הנוזל עד קבלת סירופ.
סירופ תאנים
צילום:Simon Howden
לצורך כך תצטרכו תאנים טריות, עדיף כמה שיותר בשלות. 2.5 ק"ג יספיקו לשתי כוסות ממתיק. את התאנים יש להרתיח בסיר עם מים. לבשל עוד 20 דקות עד שהתאנים מתרככות והמים כבר די מתוקים. במהלך זמן הבישול, כשהתאנים כבר רכות מעט, יש למעוך אותן בתוך הסיר עם המים בעזרת ממחה (כותש פירה), לאחר מכן יש לסנן את הנוזל משאריות התאנים לתוך הקערה. יש להמשיך סינון באמצעות בד צפוף בכדי להיפטר מזרעים ושאריות.
את מי התאנים שנותרו יש להביא לרתיחה. את שאריות התאנים שסיננו יש להכניס לסיר עם מים ולחזור על תהליך ההרתחה והסינון עד שהמים כבר לא מומתקים. בכל סיבוב, לאחר הסינון, הוסיפו את תמצית המים לסיר השני שעל הגז, בו מתבשלת תמצית התאנים המרוכזת. יש להרתיח את רכז התאנים עד קבלת תרכובת סמיכה כמו דבש ולהניח לקירור.
סוכר קנה
צילום:Michelle Meiklejohn
יש לקחת קנה סוכר ולשטוף אותם היטב. בעזרת מערוך, יש לסחוט את הקנים על משטח קשה ולאסוף את הנוזל. יש לבשל את מיץ הקנה עם מים עד שהם מתאדים. אם נוצר קרום על גבי הנוזל, יש להסיר אותו. הפרידו את סיבי הקנה שנותרו בסיר והמשיכו לבשל את הסירופ עד התגבשותו. התוצאה צריכה להיות סוכר גולמי עם גוון חום. יש לייבש את הגבישים באמצעות אוויר חם ואז לקרר אותם.
מהיום, ממתיקים את החיים קצת אחרת!
ליקט וערך: בועז מזרחי
תרגום מאנגלית - מילה תרגומים
למדו להכין עוגת דמקה: שילוב מושלם של 3 סוגי שוקולד ובננות
קינוחים מתוקים ועשירים בשוקולד הם אהבה של רבים מאיתנו, ובפני המתכון הבא - שמשלב 3 סוגי שוקולד עם בננות ועיצוב משגע - אף אחד לא יוכל לעמוד.
רקחו מתנה לחבר חולה - סירופ ביתי נגד שפעת!
החורף, נראה שכולנו ניאלץ להתמודד בשלב כזה או אחר עם תסמיני השפעת. הנה 5 סירופים ביתיים, טעימים וקלים, שיכולים להרגיע גרון כואב ושיעול כבד.
7 מתכוני קינוחים עם רכיב מפתיע שהאורחים בחיים לא ינחשו!
יש לכם ראש פתוח? בקינוחים הבאים יש מרכיבים לא שגרתיים אבל התוצאה טעימה להפליא! נסו בעצמכם ותגלו עולם חדש של מנות אחרונות מפנקות ומפתיעות.
כל מה שרציתם לדעת על סוגי האורז השונים ויתרונותיהם הרבים
גם אתם עמדתם פעם מול מדפי האורז בסופר ולא ידעתם באיזה סוג לבחור? בכתבה הבאה תלמדו על ההבדלים בין סוגי האורז השונים, יתרונותיהם ואופן בישולם.
השאירו את הקרמבו על מדף החנות והכינו בעצמכם גרסה משופרת!
תקופת החורף קרבה ובאה, ואיתה גם הקרמבו האהוב. בעזרת המתכון הבא תוכלו להכין קרמבו בביתכם שיהיה אפילו טעים יותר מהמקורי.
לכבוד חג האהבה - מתכון מתוק של לבבות מסוכר
מתכון קלאסי של עוגיות סוכר מתוקות לכבוד חג האהבה...
אחרי שתכירו את 13 הטיפים האלו יהיה לכם הרבה יותר קל לישון
שינה טובה חומקת מאיתנו פעמים רבות, אך הודות לטיפים הפשוטים שלפניכם, תוכלו לגבור על הבעיה הזו ולזכות בשנת הלילה המיוחלת שמגיעה לכם...
המדריך לקניית רהיטי עץ: כך תדעו לבחור את הסוג הנכון עבורכם
כשרוצים לקנות רהיטים מעץ, הבחירה בסוג העץ יכולה להיות מלחיצה - בעיקר כי לא מבינים מושגים בסיסיים ועקרונות שקשורים לעץ. למדו את הכל כאן בכתבה.
הכירו את ההרגלים של מנהיגים שמביאים תוצאות - ויישמו אותם!
בין אם אתם בעלי עסק, מנהלים בארגון או פשוט אנשים שרוצים להתקדם מקצועית - הכירו את המדריך למנהיגות יעילה שייתן לכם כלים להנהיג עובדים.
צפו והכירו 20 רעיונות מבריקים שיעזרו לכם לנקות את הבית
רובנו דואגים לנקות את הבית אחת לשבוע וזוהי משימה מעיקה במיוחד, אך בזכות 20 הרעיונות היצירתיים הבאים תוכלו לבצע אותה בפשטות ובמהירות...
כל מי שנוהג במכונית צריך להכיר את המערכות והחלקים האלה...
המכונית היא חלק חשוב בחיינו, אך יכולה להוות מקור להוצאות רבות ולא מעט תסכול. בכתבה שלפניכם נכיר את המערכות המרכזיות ברכב וסוגי תקלות נפוצות.
החיים לצד פינוקיו: 7 סימנים ברורים לזיהוי שקרן כפייתי
אדם רגיל משקר כדי למנוע פגיעה ברגשות של אדם אחר או על מנת להגן על אדם אחר או על עצמו, אך זה לא המצב כשמדובר בשקרן כפייתי...
ככה תגנו על עצמכם מ-7 מחלות שעלולות לעבור אליכם מחיות מחמד
חיות המחמד שלנו מספקות לנו שלל רגעי אושר, אך מומלץ שתלמדו כיצד להיזהר מ-7 המחלות האלה שהן עלולות להעביר אליכן בדרכים שונות...
עד היום סתם עבדתם קשה מדי בזמן ניקיון הפריטים הנפוצים האלה..
נזילה ממכונת הכביסה, רעשים ממדיח הכלים וכתמים בספה בסלון הם רק חלק מהדברים שתוכלו לפתור בעזרת עשרת סרטוני ההדרכה שכדאי לכם להכיר...
חיים בדירה ומעוניינים לאמץ כלב? לפני הכול תקראו את זה!
חיים בדירה לא מחייבים אתכם לגדל רק חתול, והרצון לאמץ כלב לא מחייב אתכם לגור בבית עם גינה. הכירו 7 גזעי הכלבים שעדיף לגדל בדירה - גם עם ילדים
26 רעיונות מדליקים לעיצוב הבית בסטייל בלי לרוקן את הארנק
למה ללכת לקניות ולהוציא כסף על חפצי נוי ושדרוגים מעוצבים שונים לבית כשאפשר לעשות זאת לבד בעזרת דברים שככל הנראה כבר יש לכם בו?
בעוד 5 דקות תגלו איך לחדש רהיטים מעץ בשיטה פשוטה ויעילה!
הקדישו 5 דקות לסרטון הבא ותגלו איך להעניק ניקיון, ברק וחיים חדשים לרהיטי העץ שלכם בעזרת שיטה פשוטה שכל אחד יכול ליישם בבית!
8 טיפולים יעילים ומפתיעים לנזקי הגילוח הנפוצים ביותר
כמעט כל מי שמסיר שיער מיותר בגילוח, נתקל לא פעם באדמומיות ונפיחות על גבי העור המגולח, ואוסף הטיפים הבא יעזור לכם לטפל בנזקים הללו בקלות!
רוצה לתפור ולסרוג במקצועיות? הטיפים הבאים מיועדים עבורך!
כולנו שמענו שמה שנחוץ כדי להתמקצע בתפירה או בסריגה הם תרגול וסבלנות, אך בנוסף מומלץ להכיר גם את 13 העצות הנהדרות הבאות.
האם ילדכם הוא בעל אינטליגנציה רגשית גבוהה? גלו בכתבה הבאה...
לא יודעים איך לזהות אינטליגנציה רגשית אצל ילדים? רוצים לעזור להם לפתח אותה? בכתבה הבאה תגלו את כל המידע הנחוץ.
16 הטיפים האלו הוכיחו לי שהבצל הרבה יותר שימושי משחשבתי!
בין שאתם אוהבים את טעמו ובין שאתם מעדיפים להימנע ממנו בבישולים, מתברר שלבצל יש שימושים יעילים ומפתיעים גם מחוץ למטבח, וכדאי שתכירו אותם.
את 11 הטיפים החכמים האלו תרצו לאמץ מיד, בייחוד את מספר 9!
כל אחד צריך קצת טיפים בחיים, ואת 11 האלו אתם תרצו לחקוק היטב בראשכם, כי הם יעזרו לכם לפתור שלל בעיות, להקל על חייכם ואף לחסוך בכסף!
הכירו 30 טיפים שימושיים שמונעים טעויות ומשפרים את החיים!
החיים שלנו מלאים ברגעים קטנים ומעצבנים שגורמים לכאב ראש ובזבוז זמן, אך אם תכירו את הטיפים והטריקים שבסרטון הבא אתם תדעו כיצד להתמודד איתם.
3 סכנות חבויות בנרות ריחניים שעלולים לפגוע בבריאות שלכם
נרות ריחניים הם מעולים ליצירת אווירה חמימה ונעימה, אך הם יכולים לגרום למספר בעיות בריאותיות חמורות בקרב אלו המשתמשים בהם...
אתם או ילדיכם סובלים מהפרעות קשב? היעזרו ב-23 הטיפים האלו
הפרעות קשב וריכוז יכולות להיות מאתגרות, אך קיימים פתרונות רבים שיכולים להקל עליכם או על ילדיכם. 25 הטיפים המקוריים הבאים יעשו לכם סדר בבלגן.
נראה לכם 3 דברים גאוניים שתוכלו לעשות בגינה עם בקבוקים!
בסרטון הבא תכירו 3 דרכים שונות להפיכת בקבוקי פלסטיק לאדניות, אז אם יש לכם מקום בגינה, הנה דרך נהדרת להתחיל למחזר ולשדרג אותה!
גלו 12 סודות מהמטבח מפי שפים שיהפכו אתכם לבשלנים מומחים
כולנו היינו רוצה לבשל כמו שפים, ועד שזה יקרה, תוכלו להיעזר ב-12 טיפים פשוטים אך גאוניים שהם משתמשים בהם כדי להכין מטעמים ממכרים במיוחד.
32 טיפים גאוניים לתפירה – טריקים גם למי שלא תפר מעולם!
הטריקים והטיפים האלה יעזרו גם למקצועני התפירה וגם למי שלא תפר מעולם ללמוד יכולות שכולם צריכים להכיר - יש פה כמה דברים גאוניים!
היזהרו בטיול הבא: 12 דרכים מתוחכמות בהן כייסים גונבים רכוש
גניבה של ארנקים ופריטים אחרים במהלך חופשות במדינות זרות הם מכה של ממש, וחשוב להכיר את הדרכים המתוחכמות בהן גנבים מכייסים כדי להימנע מהן.
ההרצאה המרגשת הזו תראה לכם איך להימנע מבעיות כלכליות
אם אתם נמצאים בקשיים כלכליים, תמי לאלי תוכל לספר לכם מדוע זה כך וכיצד לצאת מהמעגל הזה. הסיפור הטראגי של אחיה יראה לכם גם מדוע כדאי להקשיב לה
8 דברים מזיקים שאתם חייבים להפסיק לעשות לרכב שלכם!
עבור רבים מאתנו המכונית שלנו היא אחד הפריטים החשובים ביותר שבבעלותנו, אולם יתכן שאתם נוהגים ברכב שלכם בדרך שמזיקה לו ואפילו לא יודעים זאת
14 טריקים שיעזרו לכם להפוך את האוכל שלכם מטעים למדהים!
אם אתם רוצים להפוך את האוכל שלכם מטעים למדהים, כדאי לכם לקרוא בעיון את 14 הטיפים הבאים, שתוכלו ליישם כבר בפעם הבא שתיכנסו למטבח.
בדקו את תעודות הזהות הבנקאית שלכם - יש מצב שהבנק שודד אתכם...
לבנקים שלנו מאוד נוח להמשיך לגבות עמלות מיותרות מהעבר, שהיום כבר אין להן שום הצדקה. ייתכן שגם אתם או ההורים שלכם משלמים אותן שלא לצורך...
סודות של מומחים: הפריטים שאסור ושכדאי לקחת לניקוי יבש
יש בגדים שתמיד כדאי לקחת לניקוי יבש, אך יש כאלו שאתם רק חושבים שצריך. גלו אילו סודות שמרו לעצמם האנשים שעובדים במכבסות ניקוי יבש.
11 סיבות להפסיק לשפוך לכיור את הנוזל מהמלפפונים החמוצים
הכירו את 11 השימושים המפתיעים למיץ המלפפונים החמוצים, שיגרמו לכם להפסיק לשפוך אותו לכיור...
המוכרים וחנויות מוצרי החשמל לא ימהרו לספר לכם על הזכות הזו..
כשאתם קונים מוצר חשמלי ומקבלים אותו לביתכם, המוכר עלול להשמיט פרט מסוים שיכול להקל עליכם מאוד ואפילו לחסוך לכם לא מעט כסף...
למדו 7 טיפים לניקיון קל ופשוט של התכשיטים שלכן מהסרטון הבא
תכשיטים הם דבר יקר לליבן של נשים רבות, אך אחרי זמן מסוים הם נוטים להתלכלך ולהתבלות. מהסרטון הבא תוכלו ללמוד 7 טיפים פשוטים לניקוי שלהם...
הבעיה הנפוצה הזו גורמת לכלב שלכם לסבול מקשיי נשימה חמורים
הכלב שלכם מרבה לנחור, להתעטש ולנשום עם פה פתוח? ייתכן שהוא סובל מהצרות נחיריים - כך תזהו את התופעה ותדעו כיצד לטפל בה.
עוף פריך מושלם ועוד 15 טיפים לבישול ואפייה שכדאי להכיר
כדי לבשל בצורה טעימה ולהתנהל במטבח באופן חכם, לא חייבים להיות שפים, אלא לנסות את 16 הטיפים הגאוניים הללו שיעזרו לכם במשימה!
יש לכם הרבה צל בגינה? שתלו בה את צמחי התבלין והירקות האלה
אם חשבתם שאפשר לגדל צמחים רק בחלק המואר בגינתכם, אתם עומדים לגלות אילו צמחים מומלצים לגידול דווקא בחלקים המוצלים...
לא תאמינו כמה זה פשוט לשמור על הניקיון בעזרת הטיפים האלה!
מה אם נגיד לכם שחלק גדול מהתסכול שאנשים חווים בזמן שמירה על סביבה נקייה הוא מיותר לחלוטין וניתן להימנע ממנו בקלות? הסרטון הזה יראה לכם איך!
תרשים הזרימה הבא יגלה לכם מה סגנון הלמידה האישי שלכם
ישנם 5 סגנונות למידה שונים שמתאימים לאנשים מסוגים שונים, ובעזרת תרשים הזרימה הבא אתם תגלו איזה סגנון מתאים לאופי ולדרך החשיבה שלכם...
בעזרת 10 הטיפים הבאים כל אירוח שלכם יהפוך למשימה קלה ביותר
מתכננים לארח חברים או בני משפחה בסוף השבוע בביתכם? אתם חייבים להכיר את הטיפים האלה שיקלו לכם על החיים...
למשקה האלכוהולי הזה יש 25 שימושים מפתיעים שלא כוללים שתייה
יתכן שוודקה זה לא המשקה החריף האהוב עליכם, אך האם אי פעם שיערתם שניתן להסיר באמצעותו קשקשים או לנקות כתמים? הכירו 25 שימושים מפתיעים בוודקה.
גלו את הגורם המפתיע להתפתחות אולקוס שלא קשור לתזונה...
אנשים רבים חושבים שאולקוסים נובעים בעיקר מתזונה לקוי, אך האם זה נכון? הסרטון הבא מסביר את הסיבה האמיתית לאולקוסים והוא בהחלט יפתיע אתכם...
מומחה מסביר: ככה מחדשים רהיטי מתכת - שלב אחרי שלב
אל תחכו לסוף החורף כדי לחדש ולשדרג את רהיטי המתכת שלכם והקשיבו למעצב הפנים הזה, שיסביר לכם בדיוק מה כדאי לכם לעשות איתם...
למה להשקות את הגינה עם כף? – טריק גאוני ועוד 11 מומלצים!
הסרטון הזה יראה לכם שלא צריך לעבוד קשה או להשקיע הרבה כדי לזכות בגינה מטופחת - צריך רק ללמוד איך לעבוד חכם וכיצד לשדרג אותה בדרכים יצירתיות!
זהירות, נוכל לפניך: 9 סימנים לכך שמישהו מנסה לרמות אתכם
עוקץ, תחבולה או הונאה הן כולן שמות לאותו דבר שממנו כולם רוצים להימנע. זה לא קל כשמעוניינים להרוויח הרבה כסף ומהר, אך כך תזהו שצריך להיזהר.
שימו לב: 8 סימני אזהרה בקרב חיות מחמד שכדאי לבדוק בדחיפות
יש סימנים שעשויים להיראות לנו כמו תסמיני מחלה, אולם הם אינם אמורים להדאיג, בעוד שאחרים מצריכים ביקור דחוף אצל הווטרינר - הכירו את ההבדלים...
למדו איך לנקות את התנור בדרך פשוטה ויעילה עם 8 שלבים בלבד!
נאבקים עם התנור ולא מצליחים להבריק אותו? אל דאגה, מצאנו עבורכם פתרון נפלא! נסו את השיטה הזו, שמורכבת מ-8 שלבים בלבד ומצריכה חומרים שיש בבית
הסכנה החמורה בחום הכבד: למדו כיצד להימנע ממכת ותשישות חום
כשמזג האוויר בחוץ חם מהרגיל, חשוב ללמוד איך להימע ממכת ותשישות חום וכיצד לזהות את המצבים האלה ולטפל בהם. בשביל זה הבאנו לפניכם את המדריך הבא
השיער לא נראה טוב? היעזרו בטיפים הפשוטים שבסרטון הזה!
רוצות לסדר ולטפח את השיער באמצעים הכי פשוטים שיש ובלי להתמהמה יותר מדי? צפו בסרטון הנהדר הבא, שבו תגלו 25 טיפים לעיצוב השיער בקלות ובמהירות...
20 שימושים מפתיעים לשמן קוקוס - מספר 17 מומלץ בחום!
מבעיות שיער ודלקות עור, דרך כוויות ופצעים ועד שימושים קוסמטיים - הכירו 20 שימושים מומלצים בשמן קוקוס!
הכירו 9 טריקים מיוחדים לשיפור תפקודי המוח והגוף שלנו
חשבתם שכדי לממש את הפוטנציאל החבוי בכם יש לעבוד קשה? 9 הטריקים הבאים יאפשרו לכם להיות יצירתיים, יעילים ובריאים יותר בקלות וללא מאמץ!
למדו איך ניתן לשלוט על תחושת הרעב שלכם בטבעיות וביעילות
אחרי שתכירו את 5 נקודות הלחיצה האלה לשליטה על תחושת הרעב, הדיאטה שלכם תהפוך להרבה יותר קלה!
הכירו 11 טיפים יעילים לניקוי בגדים ולכביסה שיקלו על חייכם
הכירו את 11 הטיפים הבאים שיעזרו לכם לשפר את איכות הכביסה ולהפחית באופן משמעותי את הזמן שאתם משקיעים בכיבוס, ייבוש וגיהוץ הבגדים שלכם.
שוב אין לך כוח לנקות את הבית? סרטון הטיפים הזה יעזור לך!
מסתבכים עם ניקיון הבית? הסרטון הבא יספק לכם שלל פתרונות מדהימים ויעילים שיעזרו לכם להבריק אותו ואת חפציו לקראת שבת או אפילו ככה סתם...
11 סיבות להפסיק לשפוך לכיור את הנוזל מהמלפפונים החמוצים
הכירו את 11 השימושים המפתיעים למיץ המלפפונים החמוצים, שיגרמו לכם להפסיק לשפוך אותו לכיור...
יש לכם הרבה צל בגינה? שתלו בה את צמחי התבלין והירקות האלה
אם חשבתם שאפשר לגדל צמחים רק בחלק המואר בגינתכם, אתם עומדים לגלות אילו צמחים מומלצים לגידול דווקא בחלקים המוצלים...
הכירו את הרכיב הנפוץ שפותר שלל בעיות במטבח ומשפר את האוכל
בטח כבר ראיתם מתכונים רבים ששודרגו בעזרת סודה לשתייה, אולם אף פעם לא ידעתם כיצד לשדרג את המאכלים שאתם מכינים בעצמכם. ובכן, הגיע הזמן ללמוד...
רוצים להיפטר מהשקיות מתחת לעיניים? בואו להכיר 15 שיטות
בין אם מחשיפה לשמש, חוסר שינה או מתח נפשי, עיגולים שחורים סביב העיניים היא תופעה מוכרת לכל. בואו ללמוד כיצד לטפל בה בקלות וביעילות!
מדריך קיפול הבגדים המלא: ככה מפנים המון מקום בארונות!
כדי לעזור לכם במטלת קיפול הבגדים וסידורם בארונות ובמגירות, כאן תמצאו מדריך שיראה לכם איך לקפל בצורה היעילה ביותר כל סוג של בגד.
שדרגו את חדר השירותים והמקלחת בביתכם עם 30 טיפים מקוריים!
השירותים והמלקחת בביתנו הם 2 חדרים שכדאי לטפח, לא רק עבור אורחים אלא גם עבור ההרגשה שלנו בהם. בסרטון הבא ישנם 30 טיפים כיצד לעשות זו בקלות.
סרטון חשוב לכל מי שרוצה להבין למה ואיך יש לשמור על הגב ישר
הסרטון הבא ילמד אתכם כמה יתרונות מפתיעים של שמירה על גב ישר וגם ייתן לכם טיפים פשוטים ומעשיים כדי שתדעו בוודאות שאתם יושבים נכון. מומלץ!
מתעוררים באמצע הלילה ולא נרדמים? כדאי שתכירו את העצות האלה..
לא תמיד אנחנו זוכים לשנת לילה רציפה כפי שאנו רוצים, וזה בהחלט מתסכל להסתובב במיטה בניסיון לחזור לישון, לכן כדאי מאוד להכיר את הטיפים האלה...
9 דרכים שבהן קריאה הופכת אותנו לחכמים ובריאים יותר
ידוע לכולם שקריאת ספרים זו פעולה שמועילה למוח, אך איך היא בדיוק עוזרת ועל מה היא משפיעה? הכירו 9 יתרונות מוכחים של קריאת ספרים ואפילו פרוזה.
הרפס בשפתיים זה לא גזירה משמים - כך תיפטרו ממנו בטבעיות!
אין דבר מציק, מכאיב ומביך יותר מאשר להתעורר עם פצע הרפס על השפתיים אך ברגע שתבחינו בו תוכלו להיפטר ממנו עם 9 התרופות האלה, שחלקן כבר בביתכם!
אתם או ילדיכם סובלים מהפרעות קשב? היעזרו ב-23 הטיפים האלו
הפרעות קשב וריכוז יכולות להיות מאתגרות, אך קיימים פתרונות רבים שיכולים להקל עליכם או על ילדיכם. 25 הטיפים המקוריים הבאים יעשו לכם סדר בבלגן.
מחפשות רעיון לתסרקות מושלמת? בסרטון הזה תמצאו אותו!
כדי לעצב את השיער בדרך מקורית ומחמיאה לא צריך ללכת למספרה ולשלם מאות שקלים - פשוט צפו בסרטון הזה ולמדו כיצד לעשות זאת בבית בכוחות עצמכם!
את 22 הטריקים המעולים האלו לעבודה במטבח לכולכם כדאי להכיר
בין אם אתם מאלו שאוהבים להשקיע במטבח ובין אם מאלו שאוהבים רק "לחטוף" בו משהו זריז - הסרטון הבא ילמד אתכם כמה טריקים יעילים ומועילים למטבח
12 דברים שמאוד חשוב שלא תגידו במקום העבודה שלכם...
המדריך הבא ילמד אתכם מאילו מילים וביטויים כדאי לכם להימנע מלומר במקום העבודה שלכם, ויציע לכם חלופות אחרות וטובות לא פחות.
10 דברים שיעזרו לך לשפר ולשמר את היציבה כדי למנוע כאבי גב
לרבים מאיתנו יש הרגל של ישיבה או עמידה כפופה, אך מהיום והלאה תוכלו לשפר את המצב עם 10 תרגילים וטיפים לשיפור ושמירה על יציבה נכונה.
מי אשם במחלות - תזונה או גנים? הרופא הזה גילה את התשובה...
ההרצאה הזו תחשוף בפניכם עד כמה תזונה נכונה ואורח חיים בריא יכול למנוע ואף לטפל במגוון רחב של מחלות וביניהן גם סרטן. מומלץ בחום!
בסרטון הבא תגלו 29 פעולות נפוצות שרוב האנשים לא עושים נכון
חימום פיצה במיקרוגל ושאיבת אבק מהשטיח, הן חלק מפעולות שיגרתיות שאתם עושים בכל יום, אך האם אתם מבצעים אותן נכון?
אם יש לכם את 20 המאכלים האלו במקרר, כדאי למהר ולהוציא אותם..
המקרר מאפשר לנו לשמור על אוכל לפרקי זמן ארוכים, אך יש מאכלים מסוימים, כמו ה-20 שלפניכם, שקירור מזיק להם והם צריכים להישאר מחוץ למקרר.
אתם ידעתם שאפשר לעשות עם תפוחי אדמה 13 שימושים שכאלה?
תפוח אדמה נחשב לאחד מהמזונות הבסיסיים של האדם, ולמרות שבמהותו הוא משמש למאכל, תופתעו לגלות לאילו שימושים נוספים ניתן לרתום את יתרונותיו.
12 רעיונות מקוריים שיהפכו את הגינה שלכם למטופחת יותר מתמיד
אם אתם רוצים לשלט את הערוגות, לשנות את המראה של הגדר וללמוד מה תוכלו לעשות בגינה שלכם עם בלוקים, רפסודות עץ ועוד – הגעתם למקום הנכון!
מבחן הסרת החלודה: גלו מהו החומר הטבעי הכי יעיל שיש בבית...
ישנם חומרים רבים בשוק שנועדו להסרת חלודה, אך כמו דברים רבים, הפתרון הכי יעיל וטבעי נמצא ממש בביתנו, כפי שניתן לראות בניסוי הבא....
6 יתרונות של התעוררות בשעה מוקדמת ו-10 טיפים לעשות זאת
גם אתם מבטיחים לעצמכם מדי לילה שתקומו מוקדם ביום שלמחרת, אך ברגע האמת נשארים עוד כמה דקות ארוכות במיטה? כך תפסיקו את המנהג המזיק הזה.
14 טריקים פשוטים ושימושיים שמשדרגים בקלות את העבודה במטבח
בישול יכול להיות מהנה בצורה מפתיעה, אך גם עלול להיות מאתגר באותה המידה. לכן מומלץ שתכירו את שלל הטריקים הבאים שיקלו עליכם במלאכה.
בזכות 8 הסרטונים האלה למדתי לתקן בעיות אינסטלציה בעצמי!
הצנרת הביתית היא אחד הדברים החשובים בביתנו, אך מה נעשה כאשר היא מתקלקלת? בעזרת 8 סרטוני ההדרכה הבאים תלמדו כיצד לטפל בבעיות נפוצות בה בקלות.
בישלתם אוכל מלוח מדי? כך תתקנו טעויות שאתם עושים במטבח
בעזרת המדריך שלפניכם תוכלו ללמוד כיצד ניתן לתקן טעויות נפוצות בבישול ואפייה, כך שהאוכל שלכם יצא טעים, מזין ובריא...
15 טיפים לניקיון שיגרמו לבית להבריק - מספר 10 נהדר לרצפה!
ככל שעוברות השנים, לא רק אנו מראים את סימני הזקנה, אלא גם הבית שלנו. בעזרת 15 הטיפים הבאים תוכלו להחזיר את הנעורים לבית שלכם בקלות וביעילות.
לא האמנו בעצמנו: זה המרכיב המפתיע בשמפו שעלול להזיק לשיער
אחרי שתקראו את הכתבה הזו, אתם תרצו לבדוק טוב טוב את מהרכיבים שקיימים בתכשירי השיער שלכם, כי תגלו שאחד מהם הוא האחראי להרס השיער.
אספנו לך מבחר טיפים יעילים לשיפור הריכוז והאנרגיה המנטלית
אם קשה לכם להתרכז במטלה או שאתם פשוט מוצאים את עצמכם תשושים מבחינה מנטלית, יש כמה דרכים יעילות שיעזרו לכם לשפר את הריכוז והאנרגיה המנטלית...
המצגת הזו תראה לכם למה לא לשתות בכוסות קלקר ועוד מידע חשוב
איזה פלסטיק בטוח לשימוש ואיזה מסרטן? היכנסו וגלו באילו מוצרים תמצאו את סוגי הפלסטיק השונים ומאילו כדאי לכם להיזהר ולהישמר.
כתוב תגובה
תוכן התגובה:
שם מלא: